Es una elevacion artificial formada por la acumulación y sedimentación de ruinas. En la Edad del Bronce fue una "motilla", es decir, una fortaleza de piedra. Tenía una torre elevada central y varios anillos de muralla concéntricos que se iban elevando al enlazarse con la torre. Los techos estaban hechos de ramas y barro. La motilla servía de refugio a la gente de la zona y se almacenaban las cosechas. Se cree que el Montón de Trigo fue ocupado otra vez en la Edad Media.
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